Marketeers
October 2019

Marketeers Magazine October 2019


Full Premium Package

Read this and other thousands books & magazines for

Rp 89.000 / Bulan

** Digital publication can only be read on Gramedia Digital e-reader
Description
Detail
Rating & Review
Release Date: 08 October 2019.

Industri makanan dan minuman memang tak ada matinya. Selain sebagai

kebutuhan pokok, makanan dan minuman tak bisa dipisahkan dari gaya

hidup kekinian. Produk makanan minuman hadir dengan varian baru dan

terus bertambah. Bahkan, hampir saban tahun, selalu ada saja tren baru

dari makanan dan minuman ini.

Makin banyaknya varian produk menandakan kreativitas para pencipta

produk. Termasuk kejelian mereka dalam menangkap peluang dan

menjadikannya tren.

Industri kuliner juga populer di era media sosial seperti sekarang ini.

Maklum, sebelum menyantap makanan atau menyeruput minuman, orang

saat ini latah untuk memotret produk dan mengunggahnya di media sosial seperti

Instagram. Kuliner pun makin viral.

Industri kuliner di Indonesia terbilang potensial. Statista memprediksi industri

F&B Service di Indonesia bernilai US$ 1,1 miliar. Menurut hitungan mereka, setiap

orang di Indonesia menyediakan anggaran rata-rata US$ 24 per bulan untuk

membeli makanan dan minuman dari bisnis ini, yang meliputi restoran, kafe, gerai

dan lainnya. Angka itu setara dengan Rp 336.000 per bulan.

Tak heran bila banyak pemain makin memadati industri ini dengan jajananjajanan

yang dikemas secara kreatif. Selain pemain asing, merek-merek lokal

pun bermunculan dan tak kalah dengan berbagai inovasi. Tantangannya adalah

bagaimana para pemain ini pada akhirnya bisa tetap sustain di tengah arus industri

yang cepat berubah.

Nah, Marketeers yang sedang Anda baca kali ini menyuguhkan tren, aneka

strategi, sekaligus best practices bagi para pemain makanan dan minuman agar

bisa menyuguhkan produk yang relevan sekaligus tak sekadar musiman. Tujuannya

agar Anda bisa menikmati lezatnya bisnis makanan dan minuman di Indonesia yang

tidak ada matinya. Selamat membaca!

Language : Indonesian
Country : Indonesia
Publisher : MarkPlus Indonesia
Page Count : 108
Rating & Review
No review for this product yet.
© 2010 - 2020 All Rights Reserved. Gramedia Digital is a registered trademark of Gramedia Digital Nusantara.
Loading...
Loading...