Marketeers
Oktober 2019

Jual Majalah Marketeers Oktober 2019


Full Premium Package

Baca item ini dan puluhan ribu buku serta majalah lainnya hanya

Rp 89.000 / Bulan

Eceran
Rp 45.000
Tambahkan
** Publikasi digital hanya dapat dibaca dari e-reader Gramedia Digital
Deskripsi
Detail
Ulasan Anggota
Tanggal rilis: 08 October 2019.

Industri makanan dan minuman memang tak ada matinya. Selain sebagai

kebutuhan pokok, makanan dan minuman tak bisa dipisahkan dari gaya

hidup kekinian. Produk makanan minuman hadir dengan varian baru dan

terus bertambah. Bahkan, hampir saban tahun, selalu ada saja tren baru

dari makanan dan minuman ini.

Makin banyaknya varian produk menandakan kreativitas para pencipta

produk. Termasuk kejelian mereka dalam menangkap peluang dan

menjadikannya tren.

Industri kuliner juga populer di era media sosial seperti sekarang ini.

Maklum, sebelum menyantap makanan atau menyeruput minuman, orang

saat ini latah untuk memotret produk dan mengunggahnya di media sosial seperti

Instagram. Kuliner pun makin viral.

Industri kuliner di Indonesia terbilang potensial. Statista memprediksi industri

F&B Service di Indonesia bernilai US$ 1,1 miliar. Menurut hitungan mereka, setiap

orang di Indonesia menyediakan anggaran rata-rata US$ 24 per bulan untuk

membeli makanan dan minuman dari bisnis ini, yang meliputi restoran, kafe, gerai

dan lainnya. Angka itu setara dengan Rp 336.000 per bulan.

Tak heran bila banyak pemain makin memadati industri ini dengan jajananjajanan

yang dikemas secara kreatif. Selain pemain asing, merek-merek lokal

pun bermunculan dan tak kalah dengan berbagai inovasi. Tantangannya adalah

bagaimana para pemain ini pada akhirnya bisa tetap sustain di tengah arus industri

yang cepat berubah.

Nah, Marketeers yang sedang Anda baca kali ini menyuguhkan tren, aneka

strategi, sekaligus best practices bagi para pemain makanan dan minuman agar

bisa menyuguhkan produk yang relevan sekaligus tak sekadar musiman. Tujuannya

agar Anda bisa menikmati lezatnya bisnis makanan dan minuman di Indonesia yang

tidak ada matinya. Selamat membaca!

Bahasa : Indonesian
Negara : Indonesia
Penerbit : MarkPlus Indonesia
Jumlah halaman : 108
Ulasan Anggota
Belum ada ulasan untuk edisi ini.
Edisi lainnya
Edisi Rekomendasi
© 2010 - 2019 All Rights Reserved. Gramedia Digital is a registered trademark of Gramedia Digital Nusantara.
Memuat...
Memuat...