PANDUAN ANALISIS KEMURNIAN MADU

Jual Buku PANDUAN ANALISIS KEMURNIAN MADU oleh F. G. Winarno


Oleh F. G. Winarno

Non Fiction Premium Package

Baca item ini dan puluhan ribu buku serta majalah lainnya hanya

Rp 45.000

Full Premium Package

Baca item ini dan puluhan ribu buku serta majalah lainnya hanya

Rp 89.000

Eceran
Rp 93.500
Tambahkan
** Publikasi digital hanya dapat dibaca dari e-reader Gramedia Digital
Deskripsi
Detail
Ulasan Anggota
GoodReads
Tanggal rilis: 22 April 2020.

Karena belum ada standar tentang kriteria kemurnian (keaslian) madu di Indonesia, dan karena madu selalu punya citra sebagai produk makanan yang bergizi dan berfaedah untuk pengobatan, di pasaran muncullah peluang bagi orang-orang beriktikad tidak baik untuk dengan sengaja memalsukan madu asli.

Pemalsuan tersebut dilakukan dengan berbagai cara. Ada yang dibuat dari bahan-bahan tertentu yang sama sekali bukan unsur-unsur yang terkandung dalam madu asli. Ada pula yang melakukannya dengan menambahkan bahan-bahan lain yang bukan berasal dari madu.

Namun, Ilmu pengetahuan telah berkembang sedemikian rupa sehingga tingkat kemurnian madu dapat diselidiki melalui berbagai teknik analisis, termasuk asal jenis bunga serta dari kawasan mana madu tersebut berasal. Berbagai metode deteksinya kini telah tersedia. Dengan semakin banyaknya laboratorium yang mampu menganalisis kemurnian madu,

tentunya kualitas madu Indonesia akan semakin meningkat dan diakui oleh dunia internasional.

Bahasa : Indonesian
Negara : Indonesia
Penerbit : Gramedia Pustaka Utama
Penulis : F. G. Winarno
Jumlah halaman : 138
Ulasan Anggota
Belum ada ulasan untuk edisi ini.
Edisi Rekomendasi
Edisi Rekomendasi
© 2010 - 2020 All Rights Reserved. Gramedia Digital is a registered trademark of Gramedia Digital Nusantara.
Memuat...
Memuat...